郑舒，女，中共党员，教授。郑州轻工业大学电化学专业本科毕业，宁夏大学应用化学专业研究生。2019年在北京化工大学访学，2021年河南省高等学校教师资格考试面试专家，2021年新乡市缺陷消费品召回技术专家，2022年新乡市工业和信息化领域专家。

主要从事新能源材料与器件专业，应用化工技术等方面的教学与科研工作。近年来，发表专业论文20余篇，其中EI、SCI检索、中文核心共12篇；获授权国家发明专利3项；出版教材1部；主持获批2022年度河南省大学生校外实践教育基地“河南工学院新工科（材料类）大学生校外实践教育基地”、2021年度河南工学院一流本科课程《有机化学》的建设；作为第一主持人，完成河南省教育厅科学技术重点研究项目2项，参与完成省级和国家级项目多项，积极开展社会服务，主持2项横向课题。